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- 2021-09-06 发布于河南
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秋冬季疫情防控方案
新型冠状肺炎疫情发生以来,全国各地根据党中央和国务院的决策部署,将本次疫情防 控当作首要任务,打响了新冠肺炎疫情联防联控阻击战,有效阻击了疫情向全国蔓延。 为了将疫情影响降到最低、保持经济平稳运行和社会和谐稳定,做好防控工作前提下的 复工复产,是各行业所愿,也是民心所盼。网鱼网咖已充分做好准备,为打造安全服务的连 锁网吧,提出以下恢复营业工作指导:
门店卫生清洁及消毒作业准备: (1)为确保门店卫生安全,保障恢复营业后顾客的健康防护,门店在持续进行门店消毒工 作的情况下,于恢复营业前需进行一次门店整体防疫消毒大扫除。具体消毒作业可参考《预 防冠状病毒传播-网鱼网咖门店营运指导手册》;
(2)做好门店清洁工作,完成门店品控自查。
门店经营风险管控: (1)自检门店五证有效期及员工健康证有效期; (2)停业期间,有过期或临近过期的证照及时完成办理
营业当天相关操作
(1)每日对每位顾客和员工进行健康检查,体温测量
◆ 收银岗位伙伴对体温异常(参考体温:高于 37.3°)、未佩戴口罩或干咳频繁的顾客 上海网鱼信息科技有限公司 婉拒入店上网;
◆ 保持定点外场消毒,导座时需确保每位顾客隔位而座,时时关注场内是否有身体不 适人员;保证门店空调系统供风安全,保证充?的新风输?,所有排风直接排到室外。 未使?空调时应关闭回风通道;
◆ 对于门店内出现的健康状况异常者(体温异常、干咳频繁等),需立即劝导其就医; ◆ 收银岗位伙伴对健康异常的顾客或员工,在值班交接簿上做好登记,包括姓名、入 店时间、联系方式,并及时采取紧急报备系统进行报备;
◆ 相关话术请参考《网鱼网咖应对“新型冠状病毒肺炎”策略》。
(2)恢复营业后门店员工消毒防范工作落实
◆ 门店掌握并登记每名员工健康状态,节假日期间出行和参加集会、聚会情况;
◆ 上岗员工须佩戴口罩上班并与?保持安全距离(1?以上),每四小时更换一次口罩;
◆ 上岗前、制作饮品前、巡视外场后、更换垃圾袋后,均需消毒洗手;
◆ ?作时须佩戴?次性橡胶?套,?作结束后洗?消毒;
◆ 班次更替,需在值班交接本上记录两班次伙伴的体温和测量时间;
◆ 值班交接本首页备注:就近发热门诊指定医院及片区民警联系方式。
(3)消毒卫生告示模板:见本操作手册附件(打印后放置于收银台);
建立应急预案:
1、紧急报备系统:
(1)门店:员工、顾客被确认疑似或阳性感染的,要第一时间报备一下全部: 街道办公室(或当地防疫部门);区域经理;公司总部门店服务热线;
(2)门店服务热线:应第一时间报备营运企划负责人
2、门店须设立临时隔离空间: 临时隔离空间位置相对独?,确保应急处置。如经营中发现顾客为疑似?员,应向员工 上海网鱼信息科技有限公司 进?正确引导,避免恐慌;如员工内出现疑似症状,应及时研判,隔离疑似员工,及时向防 疫部门上报有关情况,落实各项防控措施,消除恐慌。
门店消毒:
投?经营后,每日须进行?次不少于 1 小时的空场消毒。营业期间对门店内外公共部 位(门厅、前台、独?楼道、独?电梯、楼梯、门店内卫?间、门把手等)每日至少进行两 次消毒(建议使?喷雾消毒)。在顾客结束消费离店后,应立即对其使?过的显示器、键盘 耳机、鼠标等清洁消毒;
特殊要求:
每班员工上岗前均须展示健康码,并自觉进行体温检测,显示绿码且体温不超过 37.3℃ 的可进?门店?作。门店应该安排员工在门店入口处检查顾客口罩佩戴情况及健康码并为其测量体温、登记 姓名及联系电话。顾客拒绝佩戴口罩的或健康码不是绿码的或拒绝提供姓名及联系电话的, 门店应拒绝其进入;
门店防疫期间重点服务话术梳理
一、仪容仪表:标准工服+护目镜(选配)+口罩+塑胶手套
二、服务流程: 1、量体温流程 「物料准备」
①红外线测温仪;②量体温引导展架;③顾客体温记录表
「服务话术」
1.欢迎光临网鱼网咖,请稍等 ,帮您测一下体温!
2.非常感谢您的配合,您可以到前台先做一下手部清洁,为了保证您的身体健康,请您佩戴 口罩后进店上网,感谢您的理解。
伙伴站位:入口处,避开大门正面
门店营业前消毒清洁检查
一、门店设备运行前消毒检查
1、西点展示柜消毒检查:
(1)拔掉电源插头,使用中性清洁剂与温水清洗冷室内部,用干净湿抹布反复擦拭; (2)清理冷凝器上的灰尘与杂物,取下防尘罩,用清水冲洗滤网,晾干后装回去; (3)设备外表面可以使用潮湿的毛巾擦洗;
(4)清洗完设备后,确保其完全干燥后再行使用。
2、制冰机消毒检查:
(1)打开前盖,按下按钮使制冰机制冰水继续循环;
(2)将 1.8 升清洗液加水(以 1:2 比例)倒入水槽及存水盘,使清洗液于机内循环,循环时 间为 10 分钟;
(3)零部件清洗:关闭
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