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食神课时教案 课时教案 学科：语文 姓名： 课题 食神 计划用时 10 分钟 教学目标 通过把握古诗的内涵、了解古诗背后的故事，来增进对 人性的认识 教 学 的 重 重点、难点：词语理解，对人物的评价 点、难点、 关键：对人性的感悟 关键 教学措施 背诵 、朗读、播放视频 教学设计流程 引入电影，提出问题，导入课题 对诗进行系统的分析 分析结构 提出不受奉祀的问题 进行赏析 引入历史故事，给人以感悟 第 1 页第 1 页 可口，让人齿牙留香，还首创养生食疗餐饮，有很多创新点子。有诗为证，这首诗流传在彭祖的封地彭城（今徐州） 古诗： 1）伊尹，因在烹饪史上最早的文献《本味篇》中有伊尹和汤关于美食的探讨而被奉为食神 2） 彭祖（彭铿） 在《天问》这样描写到“彭铿斟雉帝何乡，受寿永多，夫何长。”所以一些地方将其尊为 烹饪祖师 3） 易牙，（狄牙） 是春秋时代的齐国人，善用五味调味料的他，做出来的菜色、香、味俱全，不但是美味 食神课时教案 板书 食神 电影中的食神-------- 做事对得起良 古诗中的食神------ 厨艺精湛 历史上的食神----- 对人性的良知 教学内容 一、 电影中的食神 1、 故事梗概 食神史蒂芬周落坡后，并遭现任食神唐派的暗杀。逃难后，在少林寺接受训练后现身食神大赛。唐以不光彩的手段， 取得了食神名号。但周悟出了食神的真谛。 2、 值得深思的一句话-----世上