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祝各位通过考试 第 PAGE 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 元氏事业单位招聘2021年考试真题及答案解析 1：绿洲：荒漠单项选择题开放：乐观白玉：玉石翠柳：黄花冷静：紧急 2：食品添加剂是为提高食品品质和色、香、味、形，以及防腐、保鲜和加工工艺的功能而加入食品中的化学合成或自然物质。食品添加剂只要以合理方式、合理剂量用法，不会引发食品平安问题。依据上述定义，下列属于食品添加剂的是：（）单项选择题色素、膨松剂、蛋白精、防腐剂甜味剂、水分、乳化剂、硫化钠味精、本糖醇、维生素、矿物质着色剂、罂粟壳、面粉处理剂 3：下列关于计算