西餐土豆牛肉的做法.docxVIP

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PAGE PAGE 1 西餐土豆牛肉的做法   材料   原材料:   牛肉1.5磅,长土豆6个,红萝卜2条,百威啤酒2罐。   调料:   精盐适量,糖1汤匙,胡椒粉1茶匙,干罗勒1/2茶匙,干迷迭香1/2茶匙,干百里香1/2茶匙,姜5片。   做法   一、锅放冷水,放切了块的牛肉或用盒装牛肉块,开中慢火,煮出血水(家里如果养狗的童鞋,煮过的有血沫的水放晾后可以给狗狗喝);   二、捞起牛肉块,用热水冲净;   三、放清水约1碗,姜5块,把肉放入压力锅,用炖粥功能(锅壁显示为20分钟)煮;   四、将炖过牛肉的汤留起,可以用来煮其他菜,不要浪费,肉放压力锅里;   五、倒

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