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小议匙吻鲟水库喂养试验 摘要：在三座水库放养匙吻鲟并研究了其生活习性。三年的试验表明：匙吻鲟生长性能良好，2冬龄鱼平均个体达2.49kg，平均增重比池塘快2.54倍，成活率达到85%以上，适宜水库放养。 关键词：匙吻鲟水库养鱼成活率生长 匙吻鲟（PolyodonspathulaWalbaum）属匙吻鲟科，是该科世界上现存的两种鱼类之一，另一种为我国的白鲟。这种鱼类主要分布于美国中部和北部的大型河流、湖泊及水库中，体重可达40kg，属美国特有的大型淡水经济鱼类。匙吻鲟肉味道鲜美，无肌间刺；鱼籽酱有“黑黄金”之称；骨、脊可制高级药品。吻似鸭嘴，鳃如象耳，全身晶润，泳态特异，具有很高的观赏价值。匙吻鲟集食用、观赏、药用于一身，经济价值极高。目前，国内尚未见在小型水库放养匙吻鲟的报道。万州区水产研究所从2001～2003年进行了匙吻鲟水库放养试验，取得了良好的效果。 1材料和方法 1.1水库基本情况 蹬子河水库：集雨面积4.2hm2，养鱼水面9.2hm2，平均水深13m，最大水深16m；水温10～30℃，pH6.5～7.5，透明度20～35cm；是一座以灌溉、防洪、施肥养鱼等功能为一体的小一型水库。 玉乐水库：集雨面积0.6hm2，养鱼水面5.3hm2，平均水深6m，最大水深9m；水温9～29℃，pH8.5左右，透明度30～45cm；是一座以供水为主兼有水产养殖功能的小二型水库。 九龙水库：集雨面积1.1hm2，养鱼水面4.3hm2，平均水深15m，最大水深23m；水温8～28.5℃，pH8.5左右，透明度35～50cm；是一座以灌溉为主，兼有供水、水产养殖功能的小二型水库。 1.2苗种来源及放养 苗种是本所在2001年4月从美国引进的受精卵经人工孵化、培育而成，放养时间、规格、数量见下表。 表1匙吻鲟放养情况统计 水库 名称放养 时间放养数量 （尾）平均体长 （cm）平均体重 （g）放养密度 （尾/667m2） 玉乐01.9.730032.91173.75 九龙01.9.730020.5514.6 蹬子河01.11.240042.7157.52.9 1.3水质监测指标和方法 pH值、水温、溶氧（碘量法）采用现场测定。COD用1∶3的硫酸固定后，采用碱性高锰酸钾法测定。NH4+-N、PO43-均用氯仿固定后，分别在420nm和690nm的波长下用分光光度计测定。 浮游动物定量分析采用0.1ml的计数框在低倍镜下全片计数，参照《内陆水域渔业自然资源调查手册》，原生动物、轮虫分别按0.05ug、1ug/个计算重量，浮游植物只观测优势种群。 各指标每年测定四次，在3、6、9、11月各测一次。 1.4生长测定 放养在各水库中的匙吻鲟，通过水库渔业生产中的台网、墙网捕捞随机获取样本，测定其体长、体重。 1.5成活率及产量统计 根据日常饲养管理情况、随机取样获得鱼的生长情况，测算出各水库的养殖成活率及总产量。 2结果与分析 2.1水化指标 通过三年的试验，其主要监测的水化指标结果见表二。 表22001～2003年三座水库水化指标测定结果（mg/l） 项目 地点溶氧CODPO43-NH4+-N 36911369113691136911 玉乐20017.499.05.399.60.060.060.350.42 200220.61314.94.9110.7511.915.810.10.0580.060.0590.060.390.340.290.45 20039.126.763.96.911.67.9911.310.20.0330.0530.060.050.520.450.260.4 九龙20019.58.611.89.80.040.050.280.25 200219.411.88.664.5612.813.811.99.960.040.040.0460.0620.250.250.250.34 200311.89.464.88.59.3510.212.59.240.0270.050.0480.050.420.420.250.34 蹬子河200111.359.516.812.50.760.682.161.61 200214.98.519.53.7216.815.115.611.30.350.210.180.520.750.