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西餐礼仪座次安排的原则.docxVIP

西餐礼仪座次安排的原则.docx

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    PAGE PAGE 1 西餐礼仪座次安排的原则 　　1.席位排列的规则 　　(1)女士优先。在西餐礼仪里，往往体现女士优先的原则。排定用餐席位时，一般女主人为第一主人，在主位就位。而男主人为第二主人，坐在第二主人的位置上。 　　(2)距离定位。西餐桌上席位的尊卑，是根据其距离主位的远近决定的。距主位近的位置要高于距主位远的位置。 　　(3)以右为尊。排定席位时，以右为尊是基本原则。就某一具体位置而言，按礼仪规范其右侧要高于左侧之位。在西餐排位时，男主宾要排在女主人的右侧，女主宾排在男主人的右侧，按此原则，依次排列。 　　(4)面门为上。按礼仪的要求，面对餐厅正门的位子要高于背

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