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大连华博国际酒店消防培训资料 2014年4月15日培训类容 1·消防工作的要求 2·消防培训的意义和目的 3·燃烧条件在消防工作中的应用 4·防火和灭火的基本措施 5·典型火灾案例分析 6·如何正确使用消防设施设备 7·高层建筑的火灾危险性 8·疏散及逃生知识 9·三知和四会隐患险于明火 防范胜于救灾 责任重于泰山 ——江泽民酒店对消防工作的要求消防工作的方针：预防为主，防消结合：消防工作原则：谁主管，谁负责；谁当班，谁负责；谁操作，谁负责； 火场扑救原则：先救人，后救火；先控制，后消灭消防观念：齐抓共管，全员消防消防氛围：人人防火，处处防火，时时防火；事故处理：四不放过 1·原因没有查清不放过； 2·责任人没有受到严肃处理不放过； 3·责任人和员工没有受到教育不放过； 4·预防措施没有落实不放过；消防培训的意义和目的意义 1·人类社会和谐发展的需要 2·酒店安全运营的需要 3·个人生存的需要目的 1·为了增强员工的消防意识 2·为了提高员工的消防技能可燃物氧化剂点火源燃烧的三要素什么是燃烧 ？ 燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和 （或）发烟现象。燃烧必须具备的三个条件1.可燃物：凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应的物质；2.氧化剂：能帮助和支持可燃物燃烧的物质；3.温度（点火源）：供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧反应的能量来源。可燃物氧化剂点火源燃烧条件在消防工作中的应用防火的基本措施 1·控制可燃物 2·隔绝助燃物 3·消除着火源即可阻止燃烧发生，从而实现防火救灾的目的。燃烧条件在消防工作中的应用灭火的四种方法 1·冷却灭火法 2·隔离灭火法 3·窒息灭火法 4·化学抑制灭火法 冷却灭火法就是将灭火剂直接喷射到燃烧物上，以增加散热量，降低燃烧物的温度于燃点以下，使燃烧停止；或者将灭火剂喷洒在火源附近的物体上，使其不受火焰辐射热的威胁，避免形成新的火 100°C 燃点 50°C 隔离灭火法隔离灭火就是将火源处或其周围的可燃物质隔离或移开，燃烧会因缺少可燃物而停止。如将火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走；关闭可燃气体、液体管路的阀门，以减少和阻止可燃物质进入燃烧区；设法阻拦流散的液体；拆除与火源毗连的易燃建筑物等 窒息灭火法窒息灭火法是阻止空气流入燃烧区或用不燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭的灭火方法。具体方法是： 　1、用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不燃或难燃物质覆盖燃烧物； 　2、喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物； 　3、用水蒸气或氮气、二氧化碳等惰性气体灌注发生火灾的容器、设备； 　4、密闭起火建筑、设备和孔洞； 　5、把不燃的气体或不燃液体（如二氧化碳、氮气、四氯化碳等）喷洒到燃烧物区域内或燃烧物上。 化学抑制法也称化学中断法，就是使灭火剂参与到燃烧反应历程中，使燃烧过程中产生的游离基消失，而形成稳定分子或低活性游离基，使燃烧反应停止。如干粉灭火剂灭气体火灾。 火灾事故案例 08年9月20日晚，深圳市龙岗区龙东社区舞王俱乐部发 生火灾，造成43人死亡、65人受伤的重大事故。舞王俱乐部于2007年9月8日开业，无营 业执照。 火灾原因是在舞台表演过程中，演员使用道具枪15秒后有观众发现起火，30秒后火势迅猛蔓延，浓烟迅速笼罩整个厅，1分钟后全场断电，导致许多进入该场所消费的人员还没反应过来，就已经被困在黑暗和有毒烟雾之中。火灾事故案例 2009年2月9日20时27分，位于朝阳区东三环的中央电视台新址园区在建的配楼工地发生火灾。火灾共造成7人受伤，1名消防员牺牲。经调查，火灾原因是违规燃放烟花引起。 2月12日，北京市公安局新闻办发布消息，徐威等12人因涉嫌危险物品肇事罪被北京警方刑事拘留。随后，又有5名犯罪嫌疑人因涉及央视新址火灾被警方拘留。火灾事故案例 央视新大楼由荷兰大都会建筑事务所设计，于2005年5月正式动工，整体工程预算达50亿元。一位建筑学家认为：火灾损失保守估计要6亿～7亿元，这还不包括大楼内部已开始装修的店铺及241间五星级标准客房。 如何正确使用消防器材 现有的消防设施设备 灭火器 消火栓， 火灾自动探测系统， 自动喷淋灭火系统， 消防应急照明系统等·····灭火器 灭火器的种类 干粉灭火器、 二氧碳灭火器、 泡沫灭火器、 水灭火器等化、 1211、1311等。干粉灭火器灭火时，可手提灭火器快速奔赴火场，在奔赴火场的同时应将灭火器把手上的保险销拔下，距离燃烧处两到三米（安全距离）处，压下灭火器手柄，对准火焰根部扫射，使干粉覆盖整个燃烧区进行灭火。二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器主要用于扑 救电器类火灾，其特点是扑救后污渍少，易清洁。使用方法：同干粉;注意：在使用二氧化碳灭火器时，手不易接触喷射物和喷射管处的金属部