食品标准法规.pdf

年级 ________ ；层次 ________；专业 ________ ；姓名 ________ 复习资料，仅供参考，补充整理打印，试后上交 食品标准法规 一 选择题 1 食品安全的第一责任人是 C 。 A 食品检验人员 B 食品生产人员 C 食品生产经营者 D 食品监督检查机构 2 患有 B 疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。 A 皮肤病 B 痢疾 C 肺炎 D 严重感冒 3 食品生产经营者未依法召回或者停止经营不符合食品安全标准的食 品的， D 部门可以责令其召回或者停止经营。 A 生产企业的上级部门 B 消费者协会 C 县级以上卫生行政部门 D 县级以上监督管理部门 4 违反食品安全法规定，受到刑事处罚的食品检验机构人员，自刑罚 执行完毕之日起 C 不得从事食品检验工作。 A 三年内 B 七年内