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海东发展绿色农业的优劣势及建议
(王全德马梅英)
绿色农业作为一种先进的、代表生产力要求的、符合农业发展方向的生产模式,其基本要求是“优质、高产、高效、生态、安全”。二十一世纪人类需要更多的卫生、营养、无污染的农产品,对未来农业的发展及农产品的要求不仅是数量的安全性,而且是高品位、高质量、优品种的绿色产品,因此,发展绿色农业,这是二十一世纪发展的理想模式和可行模式。如果把农业生产模式归纳为五种基本类型:生产主导型、生态主导型、生产经济协调型、生态生产协调型、生态生产经济协调型。而生态生产经济协调型农业生产模式的代表就是绿色农业。海东和全国一样,已经无法通过增加更多的自然资源来增加农产品的生产,而只能通过提高资源利用效率的途径。而这正是发展绿色农业之希望所在。只有发展绿色农业才是提高粮食综合生产能力、保障粮食安全的根本措施。
着力推进海东现代农业实现绿色发展,应注重做好以下几个方面:
(一)增强发展绿色农业的意识
通过广播、电视、报刊等各种方式宣传环保和绿色农业知识,增强绿色意识。首先,要教育广大农村领导干部认清建设绿色农业是农业发展的必然趋势,以加快农业结构调整和市场化农业、国际化农业为目标,以科技创新和体制创新为动力,推进东北绿色农业的发展。其次,要让农民认识到化学农业、“黑色农业”已走到了尽头,而发1
展绿色农业是未来农村经济的支柱产业和重要增长点,是农民增加劳动收入的根本途径,是未来农业的发展方向。再次,有条件的地方可首先培育一批绿色园区起示范、带头作用,从而带动广大农民积极、主动、自觉地发展绿色农业产业。要利用青海国际自车环湖赛、“青海贸易洽谈会”等,集中宣传绿色消费,提高全民绿色消费意识。
(二)建立发展绿色农产品的基地
围绕农业园区建设,突出各县的特点,以优质农产品开发为重点,加快绿色农产品基地建设。要围绕提高绿色农产品质量,强化各项基础性工作,一是要建立生产服务体系,实行绿色农业生产资料供应及技术指导专业化服务,推行承诺制,真心实意为农户解决一家一户办不了、办不好的事,调动农民生产的主动性和积极性;二是建立管理监督体系,严格执行绿色农产品生产标准,保证绿色农产品生产各个环节的质量。
(三)加大发展绿色农业的资金投入力度
应尽快形成多形式、多层次、多渠道的多元化投入机制,鼓励引导各种资金向绿色食品产业流动,以提高生产的集约化水平。要以科技为依托,强化科技投入,增强绿色农业发展后劲。一是要建立起财政、银行、企业和社会相结合的科技投入体系,加大科技投入。二是要围绕绿色农产品生产过程,加快农业耕作栽培技术的改革,重点是抓好新品种、新技术的引进推广,开发名、优、特、新产品,增强市场竞争力;三是要改善加工工艺提高加工业的科技含量,做好深层次加工,提高产品的外观及内在品质,使绿色农产品充满生命力。
(四)实施绿色农业战略
要紧紧围绕绿色农产品生产,以市场为导向,发挥龙头企业的带动作用,使龙头企业迅速上规模、上档次、上水平,实现生产、加工、销售、监测管理一条龙。一方面要突出重点,加速龙头企业建设,积极扶持发展集体、联户、个体及股份合作制等形式的企业和实体,创建名牌企业,创造名牌产品,以带动基地发展;另一方面要建立合理的利益机制,促进企业与农户紧密合作。龙头企业与农户要实行契约化经营、合同化管理,把农民的小生产纳入社会化大生产。从生产基地抓起,建立标准化示范体系,从龙头企业入手,建立农产品加工体系,做到“生产有标准、产品有标志、质量有监测、认证有程序、市场有监管”。
首先,产品结构上突出高原特色,明确以“两大优势产业、十大特色产品”为重点,创建一批高标准的绿色食品生产基地,建立一批绿色种养示范县、示范乡、示范村、示范户、培育一批绿色食品龙头名牌企业,推动绿色农业的快速发展。
其次,在区域布局上,根据不同绿色农业模式,宜林则林,宜牧则牧,宜水则水,宜观光旅游则发展旅游业。
再次,产业化方面要加强建立绿色农产品生产基地,绿色龙头企业,包括加工、运输、包装、销售等形成绿色产业链条及产业群。逐步把绿色农业从种植业、畜牧业向林业、水产业、旅游业发展。
(五)拓宽绿色产品营销渠道
利用网络优势。充分利用现已建立的青海省绿色食品办公室网站
和青海省绿色食品协会网站,及时更新企业及产品信息。研究开展绿色食品批发,配送、上网等销售形式,逐步建成绿色食品营销网络,在一些社区设立绿色食品专卖店
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