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第一单元 步入化学殿堂
第一节 奇妙的化学
一.化学研究对象
化学是一门研究物质的组成与结构、性质与变化、用途与制法的自然科学
【知识解读】
1、组成：指物质含有哪些元素。如，由电解水试验可知，水是由氢、氧两种元素组成的。
2、结构：指物质一个分子中有几个原子及原子间的结合方式。如图 所示，一个水分子是由两个氢原子与一个氧原子构成的。
组成与结构性质与变化用途与制法决定决定 3.同种物质的组成与结构相同，组成相同的物质不一定是同一物质。一氧化碳和二氧化碳都是由碳元素与氧元素组成的，但是，一个一氧化碳分子是由一个碳原子与一个氧原子构成的，如图 。
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