GBT14308-2021旅游饭店星级的划分与评定_图文.docx

GBT14308-2010旅游饭店星级的划分与评定_图文 - - - - - -精品可编辑word学习资料 gR9P10Y6T2M6 — — hW2V1U9S10L1 — — lS2P2S6B4P3 《旅行饭店星级的划分与评定》 （GB/T14308— 2021） 前 言 本标准代替 GB/T14308-2003 旅行饭店星级的划分与评定； 本标准与 GB/T14308-2003 相比，主要技术内容变化如下： a 增加了对国家标准 GB/T16766、GB/T15566.8 的引用 精品word学习资料可编辑 名师归纳总结——欢迎下载 |精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. b 更加注意饭店核心产品，弱化配套设施c 将一二三星级饭店定位为有限服务饭店d 突出绿色环保的要求 e 强化安全治理要求，将应急预案列入各星级的必备条件f 提高饭店服务质量评判的操作性 g 增加例外条款，引导特色经营 h 保留白金五星级的概念，其详细标准与评定方法将另行制订； 本标准的附录 A 、附录 B 、附录 C 均为规范性附录；本标准由国家旅行局提出； 本标准由全国旅行标准化技术委员会归口；本标准起草单位：国家旅行局监督治理司； 本标准主要起草人：李任芷、刘士军、余昌国、贺静、鲁凯麟、刘锦宏、徐锦祉、辛涛、张润钢、王建平； 本标准所代替标准的历次版本发布情形为： —— GB/T14308-1993 精品word学习资料可编辑 名师归纳总结——欢迎下载 —— GB/T14308-1997 —— GB/T14308-2003 旅行饭店星级的划分与评定 1 范畴 精品word学习资料可编辑 名师归纳总结——欢迎下载 |精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 本标准规定了旅行饭店星级的划分条件、服务质量和运营规范要求； 本标准适用于正式营业的各种旅行饭店； 规范性引用文件 以下文件对于本文件的应用是必不行少的；凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括全部的修改 单）适用于本文件； GB/T 16766 旅行业基础术语 GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号 第 1 部分：通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第 2 部分：旅行设施与服务符号 GB/T 10001.4 标志用公共信息图形符号 第 4 部分：运动健身符号 GB/T 10001.9 标志用公共信息图形符号 第 9 部分：无障碍设施符号 GB/T 15566.8 公共信息导向系统 设置原就与要求 第 8 部分：宾馆和饭店 术语和定义 以下术语和定义适用于本标准； 旅行饭店 tourist hotel 精品word学习资料可编辑 名师归纳总结——欢迎下载 以间（套）夜为单位出租客房，以住宿服务为主，并供应商务、会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施，按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店、旅社、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等； 星级划分及标志 用星的数量和颜色表示旅行饭店的星级；旅行饭店星级分为五个级别，即 精品word学习资料可编辑 名师归纳总结——欢迎下载 |精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金五星级）；最低为一星 级，最高为五星级；星级越高，表示饭店的等级越高；（为便利行文， “星级旅行饭店”简称为 “星级饭店 ”；） 星级标志由长城与五角星图案构成，用一颗五角星表示一星级，两颗五角星表示二星级，三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，五颗五角星表示五星级，五颗白金五角星表示白金五星级； 总就 星级饭店的建筑、附属设施设备、服务项目和运行治理应符合国家现行的安全、消防、卫生、环境爱护、劳动合同等有关法律、法规和标准的规定与要求； 各星级划分的基本条件见附录 A ，各星级饭店应逐项达标； 星级饭店设备设施的位置、结构、数量、面积、功能、材质、设计、装饰等评判标准见附录 B ； 星级饭店的服务质量、清洁卫生、爱护保养等评判标准见附录 C ； 一星级、二星级、三星级饭店是有限服务饭店，评定星级时应对饭店住宿产品进行重点评判；四星级和五星级（含白金五星级）饭店是完全服务饭店，评定星级时应对饭店产品进行全面评判； 提倡绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费的理念； 精品word学习资料可编辑 名师归纳总结——欢迎下载 星级饭店应增强突发大事应急处置才能，突发大事处置的应急预案应作为各星