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有机化学反应类型归纳
1. 取代反应
（1）定义：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团
所代替的反应。
（2）能发生取代反应的物质：烷烃、芳香烃、醇、酚、酯、羧酸、
卤代烃。
2.加成反应
（1）定义：有机物分子里不饱和碳原子跟其他原子或原子团直接结
合生成别的物质的反应。
（2）能发生加成反应的物质：烯烃、炔烃、苯及其同系物。醛、
酮、单糖等等。
3.加聚反应
（1）定义：通过加成聚合反应形成高分子化合物。
（2）特征：生成物只有高分子化合物，其组成与单体相同。
4.缩聚反应
（1）定义：通过缩合反应生成高分子化合物，同时还生成小分子。
（如H2O、NH3等）的反应。
（2）特征：除生成高分子化合物还有小分子生成。
5.消去反应：
（1）定义：从一个有机物分子中脱去小分子（如 H2O、HX等）而
生成不饱和化合物（含双键或叁键）的反应。
（2）能发生消去反应的物质：醇、卤代烃。
6.氧化反应
（1）定义：有机物加O或去 H的反应。
（2）类型：
①在空气中或氧气中燃烧
②催化氧化
③某些有机物被非 O2氧化剂氧化
7.还原反应
（1）定义：有机物加H或去 O的反应
8.酯化反应：（也属于取代反应）
（1）定义：酸与醇起作用、生成酯和水的反应
9.水解反应（属于取代反应）
（1）反应特征：有水参加，有机物分解成较小分子。
（2）能水解的物质：卤代烃、酯、二糖、多糖、蛋白质。
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