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西交《精细化工工艺学》在线作业1答案
西交《精细化工工艺学》在线作业 试卷总分:100 得分:0 一、单选题(共10 道试题,共20 分) 1.一般化妆品乳化体要求稳定性寿命为( ) A.1年 B.1~2年 C.2~3年 D.永久 正确答案:C 2.化妆品配方中,水含量可高达90%以上,为确保质量,所用水是( ) A.蒸馏水 B.自来水 C.矿泉水 D.离子交换水 正确答案:D 3.松香属于下列哪种黏合剂( ) A.无机胶黏剂 B.动物胶黏剂 C.植物胶黏剂 D.矿物胶黏剂 正确答案:C 4.下列各种胶黏剂中,不属于热固性的胶黏剂是( ) A.酚醛树脂 B.脲醛树脂 C.聚氨酯 D.环氧树脂 正确答案:B 5.氧指数(OI)是使试样像石蜡状持续燃烧时,在( )混合气流中所必须的最低含氧量。 A.H2-O2 B.CO-O2 C.N2-O2 D.SO2-O2 正确答案:C 6.卤化磷作为阻燃剂是通过( )机理达到阻燃效果。 A.形成不挥发性的保护皮膜 B.脱水作用使有机物炭化 C.分解产物将链锁反应切断 D.与氧化锑协同作用 正确答案:A 7.以下哪类物质不属于食品防腐剂( ) A.苯甲酸及其盐类 B.对羟基苯甲酸酯类 C.丙酸及其盐类 D.丁基羟基茴香醚 正确答案:D 8.以下哪种物质是天然甜味剂( ) A.糖精 B.木糖醇 C.甜蜜素 D.阿斯巴甜 正确答案:B 9.制备O/W或W/O型乳剂的关键因素是( )。 A.乳化剂的HLB值 B.乳化剂的量 C.乳化剂的HLB值和两相的量比 D.制备工艺 正确答案:C 10.下列关于表面活性剂性质的叙述中正确者是( ).。 A.有亲水基团,无疏水基团 B.有疏水基团,无亲水基团 C.疏水基团,亲水基团均有 D.疏水基团,亲水基团均没有 正确答案:C 二、判断题(共40 道试题,共80 分) 1.凡能增进或赋予一种(类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的多品种、技术含量高的化学品,称为精细化工产品。( ) A.对 B.错
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