《茶艺》专业人才培养方案.pdfVIP

茶艺专业教学计划 与教学大纲 2020年9月 专业编码：0517—4 专业名称：茶艺 培养目标：培养在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的中级 技能人才。 学习年限：3年（初中毕业生），2年（高中毕业生） 职业能力： 具有积极的人生态度、健康的身体和心理素质；具备良好的职业道德及必备 的文化基础知识；具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职 业社会；具有较好的语言沟通能力；具有团队精神与合作意识；了解茶艺馆、宾 馆茶座和