客房部上半年工作总结.docxVIP

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  • 2021-09-17 发布于内蒙古
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客房部上半年工作总结 客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门,20XX年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。20XX年,客房部完成了如下工作: 一经济指标完成情况及一些数字的汇报:20XX年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元。客赔收入5346元。干洗衣物67件。纯收入227元,水洗衣物161件,收入1239元。给餐厅拨出早餐费用15.8万元。软片洗涤费用49517.9元。以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。 客房215上半年出租房间数1461间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%。长包房上半年出租房数636间次,占出租房的41.3%。 二管理指标及其他各项工作完成情况: 1年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

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