七年级下册冀教版生物知识点总结(word版).docVIP

PAGE PAGE 4 合理膳食 平衡营养 食物 几种物质的性质 淀粉遇碘变蓝；含有蛋白质的液体与质量分数为10%的氢氧化钠和质量分数为3%的硫酸铜反应，会变成紫色；维生素C能使高锰酸钾溶液或吲哚酚试剂褪色。 六种营养物质的生理作用 糖类是人体的主要能源，也是构成细胞的重要成分。 蛋白质是构成细胞的基本物质，也是人体生命活动的物质基础。 脂肪是人体贮存能源的物质。 水是细胞的主要成分，没有水就没有生命。 无机盐是组成人体的重要成分，还参与人体内的代谢活动。 维生素对维持人体正常生命活动十分重要。 了解几种维生素的作用 维生素A预防近视缺失引起夜盲症；维生素B1缺失引起神经炎，严重脚