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密★启用前
江苏省 2018 年普通高校对口单招文化统考
烹饪专业综合理论试卷
注意事项
考生在答题前请认真阅读本注意事项及各题答题要求
1.本试卷共 6 页,包含选择题 (第 1 题一第 60 题,其中第 41 题—第 60 题为判断题，共 60 题),非选择
题 (第 61 题一第 107 题，共 47 题),本卷满分为 300 分,考试时间为 150 分钟,考试结束后,请将本试
卷和答题卡一并交回
2.答题前,请务必将自己的姓名、考试证号
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