中国饮茶礼仪饮茶礼仪常识：喝茶的基本礼仪.pdfVIP

精品文章 中国饮茶礼仪 饮茶礼仪常识：喝茶的基本 礼仪 其实茶桌礼仪都是以讲礼貌为基础的， 时刻注意讲礼貌就能做个 八九不离十啦。从现在开始做个懂礼貌的人拒绝在茶桌上闹笑话 !今 天的为您精心挑选了几篇关于中国饮茶礼仪的优秀范文， 感兴趣的快 来和一起学习吧 !希望的整理能够对你有帮助 ! 中国饮茶礼仪一 1、茶席布置 简单无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外。花器 等装饰品，应符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、 茶席融为一体，避免喧宾夺主。 2 、茶具清洁 所有茶具从外观上看必须是干净的，杯子里没有茶垢、杂质、指 纹等之类的异物附着。 许多人喜欢使用老物品， 因为上面残留着岁月 的痕迹，这当然是可以的。但是不包括残留的令人不悦的水渍或茶渣。 3、避免接触 他人的杯子 ,都应该一只手托住杯底的一个点，另一只手则扶住 茶杯的 1/2 以下部分，手指切莫触及杯口，如果有条件，在奉茶时尽 量使用茶托。 4 、请客选茶、赏茶 主人在泡茶前，应先拿出一些名优茶放在茶盘中，供客人挑选， 以表达主人对客人的尊重， 同时让客人仔细欣赏茶的外形、 色泽和干 精品文章 香。 5、取茶 将茶筒中的茶叶放入壶或杯中， 应使用竹或木制的茶匙取茶， 不 要用手抓。若没有茶匙，可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动，使适量 的茶叶落入壶或杯中。 6、逆时针的讲究 在进行回转注水、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。一般使用右 手，按逆时针方向，类似于招呼手势，寓意 来、来、来 表示欢迎。 反之则变成暗示挥斥 去，去、去 了，若为左手则为顺时针。 7、顺时针的讲究 一般茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶， 应自左到右顺时针 倒茶，这样壶口或公道口是倒退着为宾客分茶， 因为如自右到左逆时 针则口向前冲着为宾客倒茶， 壶嘴不断行向前如一把利刃， 变成一种 含侵略性的动作。当然，如习惯左手持壶，则可逆时针。 8、分茶 分茶时要求的就是要注意不得溅出茶水， 做到每位客人茶水水量 一致，以示茶道公正平等，无厚此薄彼之义。分茶时，茶杯多放于客 人右手的前方。 9、茶满欺客 斟茶时只斟七分即可，暗寓 七分茶三分情 之意。俗话说： 茶 满欺客 ，茶满不便于握杯啜饮。 10、最后为自己添茶 精品文章 习惯上，最右方的茶是尾席，斟茶适量，每一泡茶，都应由茶主 人进行扫尾。 茶主人应随时关切每一道茶汤的变化， 以便随时调整泡 茶要素，以更好的发挥茶汤的品质。 11、续茶 客人喝完杯中茶，并且到了尾头，应尽快续杯。如果发现客人的 杯子有茶渣， 应该替客人重新洗杯， 或者换杯。主人应熟悉茶品状况， 若茶汤已现水味，应及时换茶。晚上品茶不宜太晚，适当注意观察， 在喝的尽兴时候，也应该掌握茶局结束的时间。 12、茶点 正规场合，品鉴好茶时不宜食用茶点，否