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糖尿病饮食护理讲义 糖尿病饮食护理讲义 糖尿病饮食护理讲义 糖尿病治疗原则－五驾马车 健康教育 血糖监测 饮食管理 体育锻炼 药物治疗 糖尿病饮食护理讲义 一、饮食治疗的目的 糖尿病饮食护理讲义 合理控制总热量 蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例合理 食物多样化： 注意补充足够的膳食纤维和微量营养素 合理安排餐次 清淡少油少盐 个体化 二、饮食治疗的原则 糖尿病饮食护理讲义 三、饮食治疗的方法 （一）总热量计算 （二）营养成份分配 （三）三餐分配 糖尿病饮食护理讲义 不同热量食物分配结构 总热卡kcal 总交换份 谷类 (份) 蔬菜类 (份) 肉类 (份) 水果类 (份) 乳类 (份) 油脂类 (份) 1000 12 6 1 2 0 2 1 1200 14.5 7 1 3 0 2 1.5 1400 16 .5 9 1 3 0 2 1.5 1600 18 .5 9 1 4 1 2 1.5 1800 20 10 1 4 1 2 1.5 2000 23 .5 13 1 4.5 1 2 2 2200 25 .5 15 1 4.5 1 2 2 2400 28 17 1 5 1 2 2 糖尿病饮食护理讲义 饮食护理注意事项 （1