冠心病科普知识讲座.pptxVIP

会计学;？;他们曾是各行业的精英，然而无情疾病突发却残忍的夺去了他们的生命”;二十世纪九十年代十大死亡原因排行榜;中国卫生部警告：;心脑血管疾病三个第一：;什么是心脑血管疾病？;血管通畅是关键！;动脉硬化发展示意图;正常的动脉VS患病的动脉;动脉硬化的严重后果;;世界卫生组织（WHO）公布的全球十大垃圾食品 ;世界卫生组织（WHO）公布的全球十大垃圾食品 ; “国内外专家已实验证明：心脑血管疾病的起因主要在于营养的不平衡，如摄入脂肪、胆固醇过多，维生素、矿物质和膳食纤维相对摄入不足”;1、控制胆固醇的摄入量。研究证明，高胆固醇的人，冠心病的发病率比正常人高5倍。因此，心血管疾病患者应少吃动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物。 2、控制脂肪摄入的质与量。 饱和脂肪酸能升高血胆固醇，多不饱和脂肪酸则能降低胆固醇，所以在膳食中要控制猪油、牛脂等饱和脂肪酸的摄入。 3、多吃富含维生素C的食物，如：蔬菜、水果。维生素C可增加血管弹性，保护血管。 4、增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收。 5、限盐。高盐膳食可增加心血管病的发病率，有轻度高血压或有高血压家族史的人，食盐摄入量应控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者，每日用盐量以1～2克为宜。 6、少食多餐，切忌暴饮暴食，晚餐不宜吃得过饱，否则易诱发急性心肌梗塞。 　　心血