毕业论文广州酒店餐饮业经营中存在的问题及发展策略.docx

毕业设计（论文） 题目： 广州酒店餐饮业经营中存在的问题及发展策略 广州酒店餐饮业经营中存在的问题及发展策略 摘要 随着中国旅游业的发展，中国酒店业得到迅速发展，越来越多星级酒店兴起，酒店 业的竞争越趋激烈，特别是在薄弱的酒店餐饮方面。在有素有“食在广州”之称的广州, 社会餐饮非常的受欢迎，生意异常火爆，而广州酒店餐饮却因为进入酒店消费的门槛比 较高，酒店餐饮的经营模式单一，整个酒店业没有形成到餐饮消费的氛围，酒店餐饮在 经营环境不够灵活，酒店餐饮的市场定位不够宽等问题，面临着严峻的挑战。本文分析 了广州酒店餐饮业存在的问题，提出了组织创新、文化创新、产品创新、营销理念与传 播方式创新等创新经