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第三章 有机化合物第二节来自石油的两种基本化工原料 探究实验:石蜡油(17个C以上)分解实验(1)加热分解石蜡油,观察现象;(2)将产生的气体分别通入溴的四氯化碳溶液、高锰酸钾溶液,观察现象;(3)用排水集气法收集 一试管气体,点燃观察燃烧的情况。 实验现象结论通入KMnO4(H+)溶液褪色可被KMnO4(H+)氧化通入溴的四氯化碳溶液溶液褪色可以与四氯化碳中的Br2反应点燃火焰明亮,有黑烟气体的C含量高 产生的气体是烷烃吗?为什么溴的四氯化碳溶液、高锰酸钾溶液会褪色?这种物质与烷烃的结构有什么差异性? 研究表明,石蜡油分解的产物主要是乙烯和烷烃的混合物 如果把青桔子和熟苹果放在同一个塑料袋里,系紧袋口,这样一段时间后青桔子就可以变黄、成熟?这是谁的功劳? 乙 烯衡量一个国家化工产业发展的水平的标志是什么?乙烯的产量我们常说,煤是工业的粮食,石油是工业的血液,从煤和石油中不仅可以得到许多常用燃料,而且可以从中获取大量的基本化工原料。乙烯就是一种最重要的石油产品,也是重要的石油化工原料 一、乙烯的物理性质 通常情况下,乙烯是 无色稍有气味的气体; 难溶于水; 密度较空气小, 在标准状况下的密度为1.25g/L二、乙烯的分子组成及其结构C2H46个原子共平面,平面型分子。H HH—C C—H∣∣C2H4分子式 H HCH2=CH2·××· .·H× C∷C×H结构简式结构式电子式点燃CH2=CH2+3O2 2CO2+2H2O三、乙烯的化学性质1.氧化反应(1) 燃烧反应现象: 燃烧 并放出热量,火焰明亮,并产生黑烟.解释:产生黑烟是因为含碳量高,燃烧不充分;火 焰明亮是碳微粒受灼热而发光. (2)与酸性KMnO4反应现象:乙烯能使紫色酸性KMnO4溶液褪色结论:易被氧化剂氧化。应用:可用于鉴别乙烯。想一想:乙烯能和溴水反应吗? 乙烯分子内碳碳双键的键能(615KJ/mol)小于碳碳单键键能(348KJ/mol)的二倍,说明其中有一条碳碳键键能小,容易断裂。将乙烯气体通入溴水中,观察现象实验现象: 溴水的黄色很快褪去反应实质:乙烯分子的双键里的一个键易于断裂,两个溴原子分别加在C=C上,生成无色的1,2-二溴乙烷反应: CH2=CH2 +Br2CH2Br—CH2Br2、加成反应 有机物分子里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应叫做加成反应。CH2=CH2+HCl CH3CH2Cl催化剂CH2=CH2+H2 CH3CH3△催化剂CH2=CH2+H2O CH3CH2OH加压加热此外,乙烯还可与其他物质发生加成反应氯乙烷3. *聚合反应定义:由相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做聚合反应.*乙烯的加聚反应[整理].avi聚合反应四.乙烯的用途(1)有机化工原料(2)植物生长调节剂,催熟剂1、能用于鉴别甲烷和乙烯的试剂是 ( ) A.溴水B.酸性高锰酸钾溶液 C.苛性钠溶液 D.四氯化碳溶液AB2. 既可以使溴水褪色,又可以使酸性高锰酸钾溶液褪色的气体有 ( ) A. CO B. CO2C. C2H4 D. C2H6 C 3. 乙烯发生的下列反应中,不属于加成反 应的是 ( ) A. 与氢气反应生成乙烷 B. 与水反应生成乙醇 C. 与溴水反应使之褪色 D. 与氧气反应生成二氧化碳和水D 4、制取一氯乙烷最好采用的方法是 ( ) A.乙烷和氯气反应B.乙烯和氯气反应 C.乙烯和氯化氢反应 D.乙烷和氯化氢反应 C评价与反馈:(1)请说明加成反应与取代反应的区别。取代:有进有出加成:只进不出(2)请说明乙烯的重要用途。有机化工原料植物催熟剂 第二课时苯 19世纪欧洲许多国家都使用煤气照明,煤气通常是压缩在桶里贮运的,人们发现这种桶里总有一种油状液体,但长时间无人问津。英国科学家法拉第对这种液体产生了浓厚兴趣,他花了整整五年时间提取这种液体,从中得到了苯——一种无色 油状液体。 Michael Faraday (1791-1867)二、苯 苯是重要的化工原料,分子式是C6H6, 它是一种环状有机化合物,其结构式.学与问P69:苯是否含有双键,如何证明?实验3-1现 象结 论萃取(物理现象)没有发生加成反应,苯无C=C存在。上层橙红色,下层几乎无色。 苯加溴水苯加酸性高锰酸钾溶液溶液不褪色。苯中无C=C存在。苯的结构探究分子式C6H6(不饱和)∵不能使KMnO4(H+)褪色、不与Br2水反应∴C6H6分子稳定,且无C=C结构式结构简式凯库勒式苯的球棍模型 结构特点: a、平面结构;12原子共
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