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第5节
叶的蒸腾作用和结构;【引入】我们知道将物体从低处运到高处是很费劲的。那么，植物的根从土壤中吸收水分和无机盐后，通过茎运往高高在上的叶、化、果和枝等。据估计1株玉米从出苗到收获需消耗四、五百斤水。那么，完成这么复杂的生理过程，靠的是什 么？ ;;实验说明：选用什么植物？什么实验条件？;一蒸腾作用：
叶片将植物体内的水以气体的形式向外界环境散发的过程。
(约有99%);二蒸腾作用的意义：; 当植物的吸水量大于蒸腾失水量，此时空气中湿度又较大时，如早晨或傍晚，植物将水以液态形式通过水孔排出体外。水孔是分布在植物的叶尖或叶齿表面的排水孔，属于分泌组织的一种。;蒸腾作用和环境因素的关系;三蒸腾作用和环境因素的关系;1、在春天的阳光下，水银柱会有什么变化？为什么？ ;3、放在阴暗潮湿的环境中，水银柱会有什么变化？
为什么？ ;四叶片的结构：;电镜下的叶表皮;
;;保卫细胞和气孔;叶片的结构; 部分植物上下表皮气孔数量;大王莲;实验;2叶肉：由叶肉细胞组成，含叶绿体;上下表皮 表皮细胞：无色透明，不规则形状
保卫细胞：呈半月形。有叶绿体、
内壁较厚、成对形成气孔。
叶肉细胞
叶脉;五.气孔张开或闭合的条件:;;读图;六水和无机盐的吸收、
运输利用的路径;根尖吸收;
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