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客房部保洁员、总台服务员考核标准表
部 门: 姓 名: 得 分:
公共部分:
项目 考核内容 加分 减分 评 分 标 准
1、工装清洁整齐,佩戴工牌
仪 2 、着黑工作鞋、深色袜
表 1、服装及卫生 5 分 5 分 3 、服务员按规定佩戴首饰,不留长指甲,
仪 4 、服务员按规定化淡妆,不宜浓妆
容 5 、服务员上岗盘头,发型整齐
1、工作时严禁大声喧哗
2 、接待客人主动、热情、耐心、真诚
10 分 2 、操作礼节 5 分 5 分 3 、服务时,不能随意翻动宾客物品
4 、严禁到房间看电视、洗澡、打电话等
5 、按服务规范操作,严禁使用布草抹尘
1、出勤情况 4 分 4 分 1、无迟到 2、无早退 3、无旷工 4 、有事请假
1、站立时,挺胸收腹,两眼目视前方
2 、站姿、走姿 3 分 3 分 2 、行走时,面带微笑,两手自然下垂
行 3 、站姿、走姿符合培训标准
1、上岗食用刺激异味食品、饮酒上岗
为
2 、上岗时不做与工作无关的事
3 、劳动纪律 6 分 6 分 3 、上岗时不干私活
规
4 、在岗位上会客、闲谈、串岗
5 、利用工作之便,假公济私,收取好处
范
6 、上岗时接打私人电话
1、服从领导,听从指挥 2 、谦虚、谨慎、不骄不躁
4 、工作态度 4 分 4 分 3 、认真、严谨、一丝不苟 4 、当日工作当日完成
1、礼貌待客,不骂人、不讲脏话
20 分
5 、言谈语态 3 分 3 分 2 、同客人谈话不急不躁、不卑不亢
3 、语气适中,言谈适度
1、服从领导安排 2、听从领导指挥
团 3 、不要随便打断领导讲话 4、遇见领导要主动问好
体 6 、尊重领导 5 分 5 分 5 、对领导交办的工作要及时完成
协 1、见同事能够主动微笑、打招呼、问好 2、和同事关系融洽
作 3 、和同事互帮互助 4、有团结合作精神
能 7 、团结同事 5 分 5 分 5 、主动调解员工矛盾
力
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