管理人员岗位工作说明书.pdf

xxxx 大酒店管理人员 岗 位 说 明 书 XXxx 大酒店 总经理办公室 人力资源部编 一、酒店总经理 部 门:总经理办公室 岗位名称：总经理 隶 属 于：董事会 指 挥 到:酒店全体人员 班 次:行政班 工作时间 : 8:00— 17：00 工作职责： 1. 全权负责处理酒店的一切事务 ,带领全体员工努力工作，完成酒店确定的各 项目标。 2. 制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程 , 规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行 ;制定酒店一系列价目， 如房价、餐饮毛利等 .对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计 划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营 业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行 . 工作内容： （1)建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化；主持每周的总 经理办公会议，检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示，传达政 府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关 系，使酒店有一个高效率的工作系统。听取领导布置工作； （2 ）有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量，并将巡 视结果传达至有关部门。 (3)与各界人土保持良好的公共关系 ,树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重 要贵宾。 (4)指导训导工作，培养人才 ,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 （5) 以身作则， 关心员工， 奖罚分明 ,使酒店有高度凝聚力 ,并要求员工， 以高度 热情和责任感去完成好本职工作。 任职条件及任职要求 （1）十年以上酒店管理工作经验： (2）大学本科学历或同等学历以上语言水平： 良好的公文写作能力， 英语水平 良好其他能力： (3）了解酒店管理、服务方面的系统知识 ,熟悉经营、财税、人事、安全、国 家大政方针和法律法规 ,并具有良好的沟通与协调能力 二、酒店副总经理 3 部 门：总经理办公室 岗位名称：副总经理 隶 属 于： 总经理 指 挥 到：酒店各部门人员 班 次：行政班 工作时间： 8：00— 17：00 工作职责： 1、公司总体发展规划和全年经营目标，全面监督执行公司和总经理关于酒店 的经营、管理、服务等工作计划。 2、负责定期（按周、月、年 )制定公司内部酒店管理各项工作计划并按照计划 执行。 3、按时参加或组织召开总经理办公会议 ,作出总结、 提出要求并布置工作任务。 工作内容 : 1、根据《员工手册》、《岗位职责》、《奖惩办法（试行）》、《考核办法（试行）》， 随时对公司酒店各部门进行监督控制和考核评定 . 2、定期不定期接受董事长和总经理的检查并主动述职。 3