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运营管理(Operations Management)第07章 能力计划主讲：季建华教授生产能力的概念(Definition of Production Capacity)(一）定义(Definition) 企业所输入的资源(Resources)在一定时间内，并在先进合理的技术组织条件(Advanced and Proper Technique and Organization Conditions)下，所能生产的一定种类产品的最大数量生产能力的概念(Definition of Production Capacity)（二）能力单位(Unit of Capacity)具体产品(Specific Products)生产能力的投入资源单位 反映不出技术与管理的作用销售额单位 生产能力的概念(Definition of Production Capacity)与其有关因素：1、要被生产的产品(Items to be produced)2、所输入的一定数量的资源(Input Resources)数量(Amount)及其比例(Proportion)、有效性(Efficiency) 登机口与候机厅 3、先进合理的技术组织条件(Advanced and Proper Technique and Organization Conditions) 工作效率4、一定的时间(Time Range)行 业投 入产 出?汽车制造劳力工时，设备工时每班生产汽车数?炼钢厂炉膛容量每天每炉生产钢铁吨数?农业农田亩数每年每亩生产谷物（蔬菜等）总斤数??饭店餐桌数，座位数每天招待的客人数?航班座位数每航班卖出的座位数?零售店店铺面积每天实现的收入?学校师资、教室、实验室等每年毕业的学生人数生产能力的概念(Definition of Production Capacity)生产能力的概念(Definition of Production Capacity)(三)最佳运行水平(Optimized Operating Level) 生产系统（Production System)所设计的能力水平，即当平均成本(Average Cost)达到最低时的输出产量(Output Volume)。产品平均成本能力不足能力富余最佳运行水平产量生产能力的概念(Definition of Production Capacity)9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。10、市场销售中最重要的字就是“问”。11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。14、市场营销观念：目标市场，顾客需求，协调市场营销，通过满足消费者需求来创造利润。15、我就像一个厨师，喜欢品尝食物。如果不好吃，我就不要它。16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。17、利人为利已的根基，市场营销上老是为自己着想，而不顾及到他人，他人也不会顾及你。生产能力的概念(Definition of Production Capacity)(四)能力利用(Capacity Utilization)能力利用率(Capacity Utilization Rate) = 计划生产能力(Planned Production Capacity)/设计能力(Designed Capacity) 由于市场需求和管理水平等方面原因的限制，能力利用不一定马上可以达到设计能力水平生产能力的概念(Definition of Production Capacity)效率= 实际产出（Actual Output)/计划生产能力(Planned Production Capacity)衡量在预期生产能力条件下，实际产出的情况影响产出的原因不清楚实际生产能力到底是多少呢？生产能力的概念(Definition of Production Capacity)最高能力与持久能力 最高能力持续时间短 服务业的最高能力生产能力的概念(Definition of Production Capacity)O.E.E(Overall Equipment Efficiency) O.E.E=质量合格率 设备效率 工人工作效率 设： 质量合格率90% 设备效率85% 工人工作效率85% O.E.E= 90% X 85% X 85% = 72%生产能力的概念(Definition of Production Capacity)O.E.E