幼儿制作月饼教案.doc

幼儿制作月饼教案 　　幼儿制作月饼教案1　　活动设计 　　中秋节就要来临了，中秋节最不能缺少的一样食品就是月饼，月饼是我们中秋佳节最爱的一样食物，家家户户都要吃，那么，让我们一起来教会小朋友们用橡皮泥制作月饼吧。 　　活动目标 　　1、尝试用橡皮泥进行搓、压的方法来制作月饼。 　　2、喜欢参与泥工活动，初步建立玩橡皮泥的常规。 　　活动准备 　　人手一份橡皮泥、泥工板；收集各种月饼礼盒。 　　活动过程 　　一、月饼店开张 　　1、宝宝们明天我们就要过中秋节了，那你们知道中秋节我们要吃什么吗？那为什么中秋节要吃月饼呢？（中秋节月亮圆圆，月饼也是圆圆的，表示我们一家人团团圆圆在一起） 　　2、出示实物月饼，小朋友仔细观察 　　我们要吃月饼，月饼长什么样的呢？（月饼是圆圆扁扁的，上面会有一些美丽的花纹和漂亮的图案） 　　二、做月饼（尝试用橡皮泥进行搓、压的方法来制作月饼） 　　1、过中秋节咯，我们来自己动手做月饼吧！ 　　2、介绍橡皮泥及泥工板：这是橡皮泥，这块板叫泥工板，是橡皮泥做游戏的地方。 　　3、我们先要拿一点橡皮泥让它变圆，怎样让它变圆呢？我们用小手中间的地方转圈圈地搓，这样橡皮泥就能变圆了。 　　4、橡皮泥变圆后，接下来我们要让它变得扁一点，但是不能像大饼那样扁，用什么方法呢？我们只要轻轻一按就能让圆圆的小球变扁了。 　　5、请个别幼儿来搓和压，看看他们的方法是否正确。 　　6、幼儿继续做月饼，老师鼓励不愿意动手的幼儿大胆尝试，尽量让月饼做得圆一点。 　　三、包装月饼 　　1、我们终于把月饼做完了，现在把它们放到盒子里，我们一起来看看哪一组宝宝做的月饼最受欢迎好吗？（幼儿相互参观、比较） 　　2、把月饼盒子盖上盖子，然后将月饼送到超市里可以卖给客人了。 　　3、整理工具和桌面。我们要把橡皮泥送回家，把小房子的门关住，不然橡皮泥会偷偷地溜走，我们就没有玩了。 　　幼儿园制作月饼教案，圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于团圆的美好祝愿，但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样小吃零食，教师们通过让幼儿自己制作月饼，来加深对月饼的了解。 　　幼儿制作月饼教案2　　设计意图 　　中秋节是我国的传统节日，月饼是中秋节最有代表性的食物，小朋友也熟知，但对于制作过程比较生疏。为了增加幼儿对月饼的了解程度，我设计了这堂课，幼儿通过自己动手做月饼，掌握一些食品制作技能，从而发挥了想象力，体验动手操作带来的快乐。 　　活动目标 　　1、知道中秋节的传统习俗，体验中秋节欢乐的气氛。 　　2、了解月饼的制作过程，学习压、团、切、划等操作技能。 　　3、对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。 　　4、鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。 　　活动准备 　　1、橡皮泥，几个不同形状、花纹的月饼。 　　2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、树叶等。 　　活动过程 　　一、用谜语引出中秋节这一主题 　　教师猜谜语：“又圆又方，又甜又香;平时少见，中秋用上”(月饼)让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿关于月饼的兴趣。 　　1、每年的八月十五这一天是什么节日?(中秋节)为什么这个节日要吃月饼呢?(月饼圆圆的，象征着家家团圆的意思。) 　　2、中秋节快到了，今天，我们就来上一次美术手工课，学做好吃的月饼。 　　二、出示月饼范例，引导幼儿观察月饼的形状花纹等 　　教师出示已经做好的几个“月饼”，幼儿先观察制作月饼的材料，说说自己知道的一些做法，调动幼儿制作月饼的积极性。 　　师：大家看老师制作的这几个“月饼”，仔细观察一下它们的的颜色、形状、用料等等。 　　这个月饼是用橡皮泥做的，圆圆的，上面有五颜六色的花纹;另外一个月饼是正方形的，周围用米、豆、花瓣、树叶等制作的花纹。 　　下面我们也学着做一做，看谁能制作出漂亮的月饼。 　　三、组织幼儿制作月饼 　　教师给幼儿发放橡皮泥及其废旧报纸，带领幼儿学习压、团、切、划等操作技能。 　　制作过程指导 　　(1)先将报纸铺到桌子上，再将橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一个球形，将球形泥放在报纸上，用手心使劲压一压，压成一个扁扁的圆形。再用塑料刀在周围边缘划出一条条小花边。 　　(2)利用米、豆、花瓣等物品，发挥想象、创新的能力，尝试制作多种花纹、形状各异、美丽好看的月饼。 　　四、月饼展评 　　将幼儿制作的月饼进行展示，互相评价，制作好的进行表扬，评选出谁做的月饼最漂亮。 　　教学反思： 　　教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的.完成。 　　幼儿制作月饼教案3　　活动目标: 　　1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。 　　2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、