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2021年现制茶饮行业奈雪的茶分析报告
2021年7月
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一、现制茶饮行业:高增长千亿赛道,品牌效应显现 6
1、行业规模:现制茶饮市场加速扩容,2020年规模超千亿 6
(1)横向对比来看,中国茶市场规模巨大,在非酒精类细分赛道中增速领先 6
(2)现制茶饮市场加速扩容,2020年市场规模达1136亿,预计2025年有望达到3400亿 7
2、发展历程:品质提升种类多元化,高端茶饮增速领跑行业 8
(1)中国现制茶饮共经历粉末调制、传统连锁茶饮、新式茶饮三个阶段 8
(2)低/中/高端现制茶饮店差异显著
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