苏教版科学三年级上册食物与营养教案.pdf

课 题 19 、食物与营养 执教者 日期 1. 能够按照食物的主要营养成分给食物分类。 2. 通过看图， 知道食物含有的七大营养素， 知道人需要的营养成分主要来自 食物。 教学目标 3. 能用实验的方法检测食物中是否含有淀粉和脂肪。 4. 能够依据中国儿童平衡膳食算盘，评价自己的饮食结构是否合理。 5. 能够根据合理搭配食物的基本要求，设计科学合理的食谱。