液态食品输送机械.ppt

第二节 液态食品输送机械 ;;精品资料; 你怎么称呼老师？ 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你是否会认为老师的教学方法需要改进？ 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ 教师的教鞭 “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨，没有学问无颜见爹娘 ……” “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”;*;*;一、 真空吸送装置;1、原理;2、特点;*;*;;;;“气缚”现象： 离心泵若在启动前未充满液体，则泵壳内存在空气。由于空气密度很小，所产生的离心力也很小。此时，在吸入口处所形成的真空不足以将液体吸入泵内，虽启动离心泵，但不能输送液体。 汽蚀现象 离心泵是靠贮槽液池与泵入口之间的压力差将液体吸入，当输送温度下液体的饱和蒸汽压等于或大于泵入口的气压，液体在该处汽化并产生气泡，气泡随同液体从低压区流向高压区，在高压的作用下，气泡迅速凝结、破裂，在凝结的瞬间，周围的液体以极高的速度冲向原气泡所占据的空间，打击着叶轮表面，使叶轮很快损坏。;适用：输送中低粘度的料液，含悬浮物及腐蚀性也可。 特点 优点： ①传动结构简单，一般采取二极或四极的电动机直联。 ②液体输出量可任意调节。 ③操作维修清洗容易。 缺点： ①泵的安装要求低于液体贮槽出口之处或预先灌水，因为必须保证泵体内及吸液管内充满液体才能正常运行。 ②操作不妥或设计不善时，易引起泡沫现象。;*;*;*;按结构可以分为以下