乡村民宿的运营策略.pdfVIP

乡村民宿的运营策略 前言 民宿一词源自日本，指利用当地民居等相关闲置设施，开发或利用自用住 宅空闲房间，结合当地人文、生态、自然景观、环境资源及农林渔牧生产活 动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿场所。民宿与传统的酒 店、旅馆及农家乐不同，它更侧重顾客体验及个性化服务，为游客提供体验当 地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。 最初的规模较大的民宿发展地区是 垦丁国家公园 ，时间在 1981 年左右 ， 其目的是为解决住宿不足，采用了一种简单住宿型态，没有基础的服务提供。 是旅游目的地的大饭店旅馆住宿供应不足或缺乏服务，或登山旅游借住山区房 舍工寮缘起，有空屋的当地人家因而起意挂起民宿的招牌，或直接到饭店门 口、车站等地招揽游客，而兴起此行业。 民宿的发展经历了百年的历程，但是就中国而言，仅有短短几十年，我国 民宿的发展前景可期，但困难重重。 民宿发展的现状 （一）民宿发展带来的效益 近年来，民宿经济稳步提高。民宿的出现