食药整改报告.docVIP

PAGE PAGE 1 整改报告 *****食品药品监督管路局： 贵局执法人员于2014年*月*日我单位进行例行检查，并下达《责令改正通知书》（*食药责改通[2014]第*号）,要求我单位对相关问题进行整改。我单位已将问题逐一改正，现将整改情况作如下汇报： 1.组织工作人员对灶房墙壁、地面、操作台全面清理，对顽固性油渍彻底清理。灶房外加装衣柜，用于工作人员存放私人物品，杜绝私人物品带入灶房。 2.对消毒柜彻底清理，启用消毒柜对餐饮具消毒登记。 3.建立健全采购台账制度，杜绝销售票据随意存放。 4对冷冻设备全面除霜，制定制度每日检查制冷设备，每日除霜，禁止有色塑料袋盛放食品。 5.立即进