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高三生物微生物与发酵工程周考题 B .组成酶不是微生物细胞中一直存在的酶
微生物与发酵工程 C .大肠杆菌分解葡萄糖的酶是诱导酶,分解乳糖的酶是组成酶
D .诱导酶的合成除取决于诱导物以外,还取决于细胞内所含的基因
班级__________ 姓名_________ 分数_________
8、下列产物中,一样情形下不因微生物种类不同而有明显差异的是( )
一、选择题(在下列各题的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。每题3 分,共60 分) A .色素 B .激素 C .维生素 D .抗生素
1、微生物的代谢速度比动植物快得多,下列说法错误的是( ) 9、(06重庆)下列所述环境条件下的微生物,能正常生长繁育的是( )
A .表面积与体积比较大 B .与外界环境物质交换迅速 A .在缺乏生长素的无氮培养基中的圆褐固氮菌B .在人体表皮擦伤部位的破伤风杆菌
C .适宜条件下微生物的繁育速度专门快 D .微生物体内酶的种类比其他生物多 C .在新配制的植物矿质营养液中的酵母菌 D .在灭菌后的动物细胞培养液中的禽流感病毒
2、甲、乙、丙是三种微生物,下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在 10、关于微生物代谢的调剂正确的一项是( )
Ⅲ中正常生长繁育;甲能在Ⅰ中正常生长繁育,而乙和丙都不能;乙能在Ⅱ中正常生长繁育,甲、 A .环境中存在某种物质时,微生物才能合成分解此物质的酶,该酶一定是组成酶
丙都不能。下列说法正确的是( ) B .某种代谢产物在细胞内的积存,将直截了当导致形成此物质的酶活性下降
粉状硫 KHPO FeSO 蔗糖 (NH )SO HO MgSO CaCl C .只有改变微生物的遗传特性,才能实现对微生物代谢的人工操纵
2 4 4 4 2 4 2 4 2
10g 4g 0.5g 10g 0.4g 100mL 9.25g 0.5g D .一样情形下,增大细胞膜的通透性,可解除代谢产物对酶活性的抑制
Ⅰ + + + + - + + + 11、下列对微生物连续培养优点的叙述,不正确的是( )
Ⅱ + + + - + + + + A .能及时连续地补充微生物所需的营养物质.提高产量
Ⅲ + + + + + + + + B .有利于微生物尽快地将代谢产物开释到培养基中
A .甲、乙、丙差不多上异养微生物 B .甲、乙差不多上自养微生物,丙是异养微生物 C .提高了设备利用率,便于自动操纵与治理
C .甲是异养微生物,乙是固氮微生物,丙是自养微生物 D .能及时排出部分有害代谢产物
D .甲是固氮微生物,乙是自养微生物,丙是异养微生物 12、(06北京)用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液.通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶,下
3、下列关于几种微生
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