锦悦酒店卫生管理制度.pdfVIP

锦悦酒店卫生管理制度 一、岗位卫生责任制度 一） 总则 1、酒店场所内、外环境整洁 , 经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常 生活和用具不与顾客用品混用、 混放。 工作间的摆放要合理、 整洁 , 应设专用消毒及顾客用 品消毒柜。使用的抹布一定要清洁卫生 , 专布专用 , 物见本色应定期消毒。窗台式空调器虑 网或风扇清洁无积尘。 2 、卧具要一客一换、常住客每周一换 ,