粥店的市场调研报告.docx

v1.0 可编辑可修改 v1.0 可编辑可修改 共 如何经营粥店的市场调研报告 1 第页 1 v1.0 可编辑可修改 v1.0 可编辑可修改 16 16第 PAGE # 页 共 16 页 目录 TOC \o 1-5 \h \z 如何经营粥店的市场调研报告 1 2. 消费者的消费情况 5 3. 消费者了解粥店的主要渠道 6 1. 消费者愿意前来粥店的第一因素 7 2. 消费者对粥口味的需求 对于这个问题， 通过我们的调查消费者们比 较偏爱南瓜粥， 百合红枣粥， 绿豆粥这三种， 其中南瓜粥更是占到了调查人数的 %，几乎 达到了一半的水平。 对于消费者的喜好问题 很值得我们重视， 我们要做的就是满足消费 者的不同需求。 2. 竞争劣势 2. 竞争劣势 12 关于粥店的市场调研 时间： 2011年 6月 27日 一、前言 近年来，随着消费者收入的不断增加，消费者对普通的快餐的要求也越来越 多。消费者在追求快餐速度的同时也在追求快餐的质量和营养， 健康又营养的快 餐成为消费者的新选择。而“粥”作为中国的传统食品，在家庭外，我们可以通 过品种多样，口味与营养结合的策略来开发这个市场，让消费者走进粥店， 选择 健康又传统的中国式快餐。 二、调查背景 ⑴国家宏观经济情况 随着中国加入 WTO，中国经济高速健康发展，全国 GDP平均年增长 8%，中国 与时间的差距越来越小，人民生