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- 2021-09-29 发布于山东
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(生产管理知识)花卉生产技术教学大纲
3.掌握根据不同的花卉配制不同的培养土,不同的花卉、同一花卉不同的生
长时期施用不同肥料,不同的物候期水分的管理和病虫害防治的方法;
4.掌握修剪、打顶、抹芽、剥蕾、摘叶等方法,具备根据植株的长势决定进
行各种植株调整的能力;
5.掌握花期控制、采收、贮运的方法,具备运用各种花期调控技术的能力,
鲜切花采收、分级和采后处理的能力,花卉产品的包装和贮运能力;
6.掌握不同花卉各方面特性(习性、株高、花期、根系深浅),灵活地在不
同场合应用;
7.灵活运用所学的知识解决花卉栽培过程中出现的生长不正常问题。
德育教学目标:
1.具备辨证思维的能力,能够运用哲学思想解释客观现象;
2.具有良好的职业道德意识及爱岗敬业的精神;
3.具有实事求是的学风、创新精神和创业能力。
三、教学内容和要求
《花卉生产技术》的教学内容是根据北方地区花卉生产的特点以及课程核心
能力的培养要求,与花卉工作岗位接轨、与“中级花卉工”职业资格证书融通,
按照花卉生长的物候期及工作岗位的需要进行选取。根据花卉物候期即生长周期
中的苗期、营养生长期、开花期、休眠期等 4 个主要的物候期,确定了育苗、土
肥水管理、植株调整、病虫害防治、花期管理和花卉应用等 6 个典型工作任务,
使学生掌握与之相对应的花卉的识别、播种、扦插、分株、嫁接、组培、植株调
整、花期控制、病虫害防治、培养土
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