枸杞叶的营养价值及功效可直接用.docVIP

第 PAGE 页码 页码页 /总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 枸杞叶的营养价值及功效 枸杞叶为茄科植物枸杞的嫩茎叶，枸杞叶在《日华子本草》中被称为“地仙苗”。枸杞叶的功效也倍受人们的重视，传统中医认为枸杞叶味苦，平、涩，无毒，具有补虚益精，清热，止渴，祛风明目之作用。现代营养研究证明枸杞叶中含有甜菜碱、芸香甙、维生素B、C等营养物质，对人体健康很有好处。以下是我为大家整理的，希望能帮到你。枸杞叶又名地仙苗、枸杞尖、天精草、枸杞头等，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。枸杞叶的功效可以与枸杞子相媲美，汉代《神农本草经》将枸杞叶列为上品，有“冬采根，春夏采叶，秋采茎实”的记载。国人对枸杞叶的功效的认识历史非常悠久，春秋时期的《诗经》中有“陡彼北山，言采其杞”的诗句。传统中医对枸杞叶功效的认识传统中医对枸杞叶的药用最开始记载于汉代的《神农本草经》，将其列为上品。传统中医认为枸杞叶具有除风、补益筋骨、去虚劳、明目等功效。《太平圣惠方》用枸杞叶、车前草各60克，煮至皱缩使汁出，轻压取汁点眼，可以治疗双眼酸涩疼痛，一般连续使用3-5次即可见效。《陆川本草》用枸杞苗60克，柄猫草30克，夜明砂10克，猪肝120克，水煎服，治疗视力减退及夜盲症。《滇南本草》用枸杞叶做菜，同鸡蛋炒食，治疗妇女带下色白。民间以枸杞叶50克，鸡蛋一只，稍加调味，煮汤吃，每日一次，可治急性眼球结膜炎。鲜