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上人教版九年级化学第十二单
元第二节《化学元素与人体健
康》难度偏大尖子生题( word
版有答案)
2019-2019 学年上人教版九年级化学第十二单元第二节《化学元
素与人体健康》难度偏大尖子生题
一.选择题(共 20 小题)
1.2019 年9 月,合肥市在全省率先推出“午餐工程”,学生可以选择在学校
享用 统一提供的午餐并休息.某校食堂提供了下列 5 种食物:
小亮同学为自己安排的午餐食谱中,较合理的是( )
A.①②③ B.①③⑤ C.①④⑤ D.③④⑤
2 .合理搭配饮食是我们的健康理念.运动员体能训练会消耗大量体力,需补充
营养,下面是为运动员准备的一份午餐食谱: 米饭、炒牛肉、馒头、香肠、鸡蛋
汤,这份午餐搭配中缺失的营养素是( )
A.油脂 B.维生素 C.蛋白质 D.糖类
3.健康的生活离不开化学,下列说法正确的是( )
A.钙是人体中的微量元素 B .鸡蛋含有丰富
的蛋白质 C .淀粉不属于糖类,但可为人体
提供能量 D .油脂是重要的营养物质,可大
量摄入油脂
4 .青少年是人类发育过程中的一个重要时期,此时应当十分重视饮食的合理搭
配.下列选项所列举的饮食搭配中,最合理的是( )
A.鸡肉、鱼肉、蔬菜 B.馒头、鸡肉、蔬菜、牛奶
C.西红柿、黄瓜、酸奶 D.豆浆、果汁、馒头、面条
5.盖“浇饭”是上班族的最爱, 下列食材制作的“盖浇饭”符合“营养均衡”理念
的是
第 1 页
A.②③④ B.①③⑤ C.①④⑤ D.①②③
6.学校食堂提供了下列 5 种食物:
小亮为自己安排的午餐食谱中,较合理的是( )
A.①②③ B.①④⑤ C.①③⑤ D.③④⑤
7.学校食堂提供了 下列 5 种食物,小雨为自己的午餐中, 下列组合最合理的是
①炒青菜 ②香蕉 ③米饭 ④红烧肉 ⑤鱼片.
A.①②③ B.①③⑤ C.①④⑤ D.③④⑤
8.哈尔滨中考已进入倒计时,为了迎接中考,妈妈为小明制定了如下食谱:米
饭、鸡蛋汤、油炸鱼、麻辣豆腐.为使营养均衡,你觉得最好还要补充( )
A.
蔬菜
B.
花生
C.
瘦肉
第 2 页
D.
鸡蛋羹
9.下列说法中,错误的是( ) A .洗洁精除去餐
具上的油污是“乳化作用” B.铁、锌、硒、碘都是人
体必需的微量元素 C .在铁桶中加入硫酸铜溶液和石
灰水配制杀菌剂 D .蛋白质是重要的营养物质,常吃
鱼虾能补充蛋白质
2 2
10.下列说法正确的是( ) A.CO(NH ) 属于复合化肥
B.青少年正在长身体,应多吃富含蛋白质的肉类,不吃蔬菜
C.为了促进农作物的生长,可以大量施用化肥 D .葡萄糖在
人体内缓慢氧化,同时放出能量
11.合理搭配饮食是我们的健康理念, 妈妈为小明准备的一份午餐是米饭、 小炒
牛肉、麻辣豆腐、鸡蛋汤.这份午餐搭配中缺乏的营养素是(
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