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菜店创业计划书范文 一般。 商圈调查 所在镇区大约有20000人左右，以农民为主，也有经商者占少数，经商者约70家，上班族占60%以农业为主的有20%左右。 自己店门口有麻将馆两家，儿科门诊一家，菜店一家，浴室一家，我爱人也开了一个手工编织坊，人流量算是中等，主要竞争对手就是镇上十字路口两家（一家是自己卤的一家主要是卖凉菜），经营时间长，有稳定客源，地理位置好，在淡季一般能卖个500-700左右，旺季一般都在1200以上，超市销售的熟食也差不多，因为超市客流量大，可以带动卤菜。 卖椒盐鸡的一般。主要是太单一，且又是油炸的。 这几家竞争对手地理位置都比我好。不过我要求不高，每天利润能在120以上，也就满足了，现在毕竟是淡季。 分析、描述、对策： 以上做过类似工作，有一定的基础。做过烧烤也销售过手工包包，也算是有销售经验吧。 经营范围： 1、熟食，荤菜，凉菜。 2、五香。 3、原味调料系列。 4、红卤。 5、鸡鸭。 本店招牌菜： 五香猪脸，古香牛肉，怪味毛肚，豫卤香组合，手撕双椒鸡，秘制凉菜。 创业前的准备 在家做实验： 第一次实验以失败告终，又经研究做了二次实验，成功了90%，还要多加努力。 试验成功后让亲朋好友，街坊邻居品尝