玉米是印第安人培养出来的吗？还有哪些植物出自于印第安人.docx

玉米是印第安人培养出来的吗？还有哪些植物出自于印第安人 玉米是印第安人培养出来的吗？还有哪些植物出自于印第安人 PAGE PAGE / NUMPAGESPAGE5 玉米是印第安人培养出来的吗？还有哪些植物出自于印第安人 PAGE 玉米是印第安人培养出来的吗？还有哪些植物出自 于印第安人 本文导读： 农业方面，出类拔萃的就是玉米。 玉米是包含水稻、小麦在内的世界三大粮食作物之一， 是由印第安人培养出来的，尔后在全球流传开来。据考古 资料证明，早在 5000年前印第安人就已经将野生玉米培养 成为人工种植作物了。印第安人培养出来的玉米有 20多个 品种，生长久有长有短，短的只需 3个月左右就成熟了。自 从16世纪初欧洲人把玉米从美洲印第安人那边带出来此后，因为它适应性强、产量高、播种和收获季节早，很快便在世界各地栽种起来。特别是在高原、干旱和阳光充分的地域，玉米是主产作物。 在世界各样粮食的总产量中，玉米的产量据有很大的比重。印第安人培养出玉米是一件了不起的农业试验。植物学 家们以为，把野生玉米植物培养成农作物是农业史上最困难的试验，而印第安人在5000年前就将它培养成功了，确实为人类社会的发展做出了巨大的贡献。 大家都知道，玉米是高禾植物，而豆类为低禾和蔓藤植物，印第安人将玉米和豆类套种，开创植物间作技术，充分合理的使用土地，这是了不起的成就。 玉米丰富的营养、较高的产量和对各样环境的较强的适 应性使之成为印第安文明的物质基础。因此，美洲印第安文明被称为“玉米文明”。 马铃薯、甘薯(别名红薯、山芋)是很重要的食品，也印第安人培养的。 印第安人还培养出了木薯，山药等。 欧洲研究者以为，除了中国大豆、欧洲蚕豆，如绿豆、豌豆、豇豆，云豆、赤豆、菜豆、架豆、扁豆、豆角、茶豆等等全部的食用豆类都是印第安人培养出来的。这是因为欧洲人是在发现美洲以后从那边获取这些豆类，并在欧亚大陆流传开来。但中国的黄豆和赤豆在《神农本草》里已经有记 载，神农本草成书在汉朝或更早。唐朝《本草拾遗》《千金方》里有黑豆、豌豆、白豆、绿豆。但不论怎样，印第安人栽种食用这些豆类。 别的，花生、西红柿、黄瓜、南瓜、西葫芦、辣椒、菠 萝、鳄梨、草莓、可可 (能够制成巧克力 )都乃出自印第安人 的培养。 欧洲学者相信，世界上的植物食品，有50%以上都出自印第安人之双手。 印第安人还培养出了橡胶、烟草等多种经济作物。 很早以前，印第安人就会将橡胶涂抹到斗篷上防雨。印第安人种植的橡胶对人类的贡献能够说是没法估计的，橡胶 一词根源于印第安语 cauuchu，意为“哭泣的树”。 现代工业的发展与美洲的橡胶有着密不行分的联系。橡胶是工业的基根源料，宽泛用于制造轮胎、胶管、胶带、电缆及其余各样橡胶制品，几乎全部的工业部门都离不开橡胶。印第安人种植的橡胶对世界工业的发展有重要影响。 假如说钢铁工业是西方旧大陆的骄傲，那么橡胶的贡献足以和之相媲美。 别的，印第安人贡献了世界上大部分的棉花品种。 印第安人培养出很多种药用植物和燃料植物，如提取奎 宁的金鸡纳树，提取麻醉剂的高根(古柯)，至于染料植物则有十几种之多。 博彩业 1988年，美国国会经过《印第安人赌博条规法》 ，要求 各州不得阻挡印第安人在保存地内从事州立法没有严禁的赌博活动。此后，印第安人的博彩业，从几个孤零零的用纸牌搭成方块的赌博厅发展到规模巨大的家产。 负责印第安保存地赌博业和部落赌博项目审批的全国 印第安人博彩委员会统计， 1990年，印第安人保存地内的赌 场收入只有亿美元，而现在已超出 100亿美元;在联邦政 府认可的全国 558个印第安人部落中，有 188个部落在全国 28个州经营着 285个赌场。 博彩业是印第安人在 20世纪获得的最成功的经济发展。 开设赌场对贫穷的印第安人有益无害。他们的博彩业收入反 过来投资在学校教育和医疗卫生以及其余公共设备方面。 因为印第安人保存地的博彩业获喜悦想不到的成功，一 些眼红的州政府开始想方想法向印第安人伸手要钱。 1993年，康涅狄格州同当地印第安人部落签署赌博契约， 要求部落向州政府纳贡四分之一角子老虎机收入。作为互换 条件，州政府同意这个部落垄断这个州的角子老虎机。1997年，新墨西哥州不管印第安人部落的反对，在同部落领袖签 订赌博契约时，坚持要求对方让出 16%的收入。 手工业 他们用陶土制成器皿，用燧石和黑曜石制成各样工具和武器，用棉花织成布匹，用金、银、铜和锡等元素制成合金，再把这些合金制成各样器皿和装修品。 收入 在美国，印第安人整体收入水平远远低于全国均匀水平，年收入万美元以下的占41.7%，是美国均匀贫穷率的两倍;印第安人的教育水平也是全美最低的，大学以上文化的为 7.6%，是美国均匀水平的一半 ;失业率也是全美最高的， 只有 不到1%的印第安人拥有自己的土地。