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农副产品购销合同书
订菜方 ( 甲方):
送菜方 ( 乙方):
甲、乙双方根据《合同法》和《中华人民共和国食品安全法》及相关的法律法规,经
双方协商,愿意建立农副产品购销关系,为了明确双方的权利和责任,保障双方的利益,
特订立此合同;如有一方违约应承担相应的法律和经济责任,条款如下
一、订货要求
1、甲方向乙方订购的农副产品,必须提前一天下午四点钟以前以书面或电话方式向乙方
下订单,订单内容应详细说明订购的品名、种类、等级、数量、规格及送菜时间和特殊要
求等,乙方要按甲方订购的要求送货。
2、如遇市场某一品种短缺或质量太差而确实无法满足甲方需求时,乙方须提前
两个工作小时以上通知甲方,在征得甲方同意的前提下进行相应品种的调整和
商讨确定其它解决方案。
二、质量和数量要求如下
(一)质量要求
1、蔬果类应保持较好的色泽和新鲜度,符合国家食品卫生标准,不得有黄叶、腐烂,
泥沙等现象,蔬果类农药等化学物不得超标,并提供农药残留检测证明。 ( 蔬菜利用率不低
于 95%)。
2、冻品、干货类为一级以上的优质品,有生产厂家、生产日期和保质期。
3、海鲜、河鲜类必须鲜活。 ( 利用率不低于 95%)。
4 、鲜肉类全部来源于正规肉联厂,保证为当日新鲜肉,并提供政府检疫部门出示的检
疫合格证明。 ( 鲜肉类利用率不低于 98%。)
5、粮油、副食、调料类由正规厂家供货,相关证件齐全,并符合国家食品卫生标准,
坚决杜绝出售假冒、变质、过期的产品 ( 送货日期不超过保质期的 1/4) 。
6、豆制品来源于政府许可的正规厂家。
7、对于不符合甲方质量要求的品种可无偿退货或换货, 如换货乙方必须在甲方规定的
时间内把货送到目的地。
( 二 ) 数量要求:应保证斤、两的准确性;以甲方的验收数量为准,乙方每次随货携带
一式两联的送货清单,食品经双方验收后须签字确认;甲、乙双方各持一份,全部作为收
获与货款结算的凭证。
(三)食品安全保障措施:
1、甲方建立食品索证制度,做好索要索证登记工作,乙方有义务提供相关票证。
2、乙方必须遵守国家规定的《食品安全法》 、《农产品质量安全法》等法律和行政
法规的规定,严禁配送假冒、变质、过期的农副产品。
3、乙方须对甲方购买的食品分类用器具装载,不得混装,运输过程应采取相应的
保鲜防护措施。
4、乙方希望甲方食堂做好食品加工卫生、 及食品留样与保鲜工作以便出现食物中
毒事件好区分责任。
5、如乙方所送的食品引起食用的人身体不适、发生食物中毒等问题,经市级质量
检验部门确定后是乙方的责任,由乙方承担全部经济赔偿与法律责任。
6、如原材料是因在甲方的贮存,配制,加工或在此过程中受到污染而致使乙方原
材料变质而导致的身体不适或中毒事故,乙方无须承担责任。
四、定价方式
1、原则上双方每隔一星期(或隔月)协商调整一次价格,乙方须提前两天向甲方
提供下一星期的价格表, ,供甲方确认后开始执行。
2 、若遇暴雨、恶劣天气等意外原因造成的个别品种价格需临时调整,乙方应通知
甲方,经双方协商同意后方可执行。
五、交货及运输
1、乙方应保证每天早上 6:30 前将甲方所订的货物送至甲方所在地,运输车辆内外
必须清洁干净,无污渍,无异味。
2、如甲方需要临时增加补货,甲方须提前两小刘通知乙方,乙方须尽力配合。
3、如遇不可抗力因素而造成配送延误时,乙方应提前通知甲方,并配合甲方共同解
决。
六、付费方式
送货款限每月结算一次, 在 30 号之前甲方须结清上期菜款给乙方, 甲方须以现金或银
行转账方式将货款支付给乙方指定的结账人员或帐户 ( 帐户名称:开户行:帐号: ) 如逾期
没结算,甲方每日按 5%。利息支付给乙方,并且乙方有权随时终止合同。
七、器具保管
甲方应妥善保管好乙
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