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一、氨基酸特点及其种类
1.作用
是组成蛋白质的基本单位。
2.结构特点
(1)主要元素组成:C、H、O、N。
(2)结构通式:
①写出字母所代表的结构:a.氨基,b.羧基。
②a和b连接方式的特点是:都连接在同一个碳原子上。
③各种氨基酸之间的区别在于R基不同。
3.种类
(1)分类依据:能否在人体内合成。
(2)eq \a\vs4\al(种,类)eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(必需氨基酸\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(特点:必须从外界环境中直接获取,种类:8种?婴儿9种?)),非必需氨基酸\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co
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