2015年食品安全法知识问答题及答案.pdfVIP

2015年《食品安全法》知识竞赛试题及答案 1、新的《中华人民共和国食品安全法》从（D ）起施行。 A.2015 年1 月1 日 B.2015 年5 月1 日 C.2015 年6 月1 日 D.2015 年10 月1 日 2、《中华人民共和国食品安全法》包括（D ）。 A.九章共一百零一条 B.十章共一百零一条 C.九章共一百零四条 D.十章共一百五十四条 3、国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、（B ）以及食品中的有害因素进行检测 A.食品添加剂 B.食品污染 C.食品有害物质残留 4 、 国家对食