化工原理概念汇总.pdfVIP

化工原理知识 绪论 1、 单元操作： （Unit Operations ）： 用来为化学反应过程创造适宜的条件或将反应物分离制成纯净品，在化工生产中共有的 过程称为单元操作（ 12）。 单元操作特点： ①所有的单元操作都是物理性操作，不改变化学性质。②单元操作是化工生产过程中共 有的操作。③单元操作作用于不同的化工过程时，基本原理相同，所用设备也是通用的。 单元操作理论基础： （11、12） 质量守恒定律：输入