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- 2021-10-02 发布于江苏
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食品协议准入制度
第一条:为规范食品经营管理,明确食品来源和责任,提高本经营单位的食品质量,确
保食品消费安全放心,特制定本制度。
第二条:本制度所称食品协议准入,是指本经营单位以协议方式与优质农产品生产基地、
食品质量合格的生产加工单位和管理规范的批发市场、大型批发商建立购销挂钩关系,明确
供货主体和供货产品质量责任,建立优质食品进入本经营单位的快速通道,保障上市食品的
安全。
第三条:食品购销挂钩形式包括:场厂(场)挂钩、场地挂钩、户厂挂钩、户地挂钩等
各种购销挂钩制度。重点对以下食品大力推行
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