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酒店员工管理制度 1、上下班走员工通道， 2、上下班及用餐时需要打卡， 不得漏打或替人代打， 如出现漏打要及时告之部门主管。 3、确因某种原因不能上班的员工，应提前二天请假，如有特殊情况，应设法于当日通 知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。 4、工作时间不能外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱 歌、大声喧哗或闲聊。 5、除指定人员外，不准使用客用设施。 员工守则 一、工作态度： 1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论， 解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅 离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。 未经