植物生理学名词解释(全)治创编.pdfVIP

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  • 2021-10-04 发布于江苏
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欧阳治创编 2021.03.10 欧阳治 创编 2021.03.10 绪论 1.植物生理学是研究 一、 植物生命活动规律与细胞环 境相互关系的科学,在细胞 结构与功能的基础上研究植 物环境刺激的信号转导、能 量代谢和物质代谢。 时间2021.03.10 创作:欧阳治 二、植物的水分生理 1. 水势:相同温度下一个含水的系统中一偏摩尔体 积的水与一偏摩尔体积纯水之间的化学势差称为水 势。把纯水的水势定义为零,溶液的水势值则是负 值。 水分代谢:植物对水分的吸收、运输、利用和散失 的过程。 2.衬质势:由于衬质(表面能吸附水分的物质,如纤 维素、蛋白质、淀粉等)的存在而使体系水势降低的 数值。 欧阳治创编 2021.03.10 欧阳治 创编 2021.03.10 欧阳治创编 2021.03.10

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