分享哪种南瓜比较甜.pdfVIP

文件编号： 79-AA-A1-E4-3D 哪种南 瓜比较 甜 第 1 页 共 13 页 A4 打印 / 可编辑 文件编号： 79-AA-A1-E4-3D 职业技能鉴定国家题库 中式面点师高级理论知识试卷 注 意 事 项 1、本试卷依据 2001 年颁布的《中式面点师》国家职业标准命制， 考试时间： 120 分钟。 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案。 一 二 总 分 得 分 得 分 评分人 一、单项选择题 (第 1 题～第 160 题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。 每题 0.5 分，满分 80 分。 ) 1．社会主义道德建设的基本要求是：爱祖国、 ( ) 、爱劳动、爱科学、爱社会主义。 A 、热爱党 B、爱学习 C、爱生活 D、爱人民 2 ．在社会主义时期，职业道德是社会主义道德原则在 ( )中的具体体现。 A 、生产内容与生产关系 B、法律内容与法律关系 C、社会生活与社会关系 D、职业生活与职业关系 3 ．职业道德具有范围上的 ( )，内容上的稳定性和连续性，形式上的多样性的特征。 A 、广泛性 B、实践性 C、科学性 D、有限性 4 ．职业道德 ( )、影响力大，对人的道德素质起决定性作用。 A 、范围无限 B、影响力小 C、周期性强 D、覆盖面广 5 ．搞好企业职业道德建设， ( )应以身作则，自觉抵制不正之风。 A 、企业员工 B、基层干部 C、企业领导 D、服务人员 6 ．忠于职守、爱岗敬业的具体要求是：树立职业理想、强化职业责任、提高 ( ) 。 A 、职业道德 B、职业活动 C、职业技能 D、职业理念 7 ．一种商品品牌不仅标志着这种商品质量的高低，标志着人们对这种商品的信任程度的高低， 第 2 页 共 13 页 文件编号： 79-AA-A1-E4-3D 而且蕴涵着一种 ( )。 A 、价值观念 B、职业道德 C、文化品位 D、社会理想 8 ．讲究公德是餐饮业人员必须具备的品质， 德“ ”是指 ( )。 A 、公共品德 B、思想品德 C、行为要求 D、日常规范 9 ．尊师爱徒、团结协作的具体要求是 ( )、顾全大局、相互学习、加强协作等方面。