酶的作用和本质.pptVIP

新叶伸向和煦的阳光， 蚱蜢觊觎绿叶的芬芳。 它们为生存而获取能量， 能量在细胞里流转激荡！;我饿！我要吃~~吃~~吃~~;第5章 细胞的能量供应和利用; CO2+H2O 有机物 +O2; 生物体内： 环境是很温和的：常温、常压、液体环境、pH接近中性。而且生物体内的生物化学反应数量巨大、反应迅速,细胞内每时每刻都进行着各种生化反应，为什么这些生化反应能在温和条件下迅速有序地完成的呢？;第一节 降低化学反应活化能的酶;一、酶在细胞代谢中的作用; ;2H2O2 2H2O＋O2 2H2O2 2H2O＋O2 2H2O2 2H2O＋O2 2H2O2 2H2O＋O2;(2)材料用具;1号和2号试管相比说明？; 步骤;？;酶降低化学反应活化能的图解;反应物;反应物;;巴斯德之前; 酶工程中早期使用的酶制剂都是从动物,植物,微生物细胞中分离得到的,科学家为了解决酶易发生变性不易重复使用等问题,将酶或生产酶的细菌以一定的方法固定在某种载体上.这样酶可以重复使用.; ;;1、大多数酶在水解过程中，通常能得到多肽，最后能得到氨基酸，这说明（ ） A.大多数酶石油或细胞产生的 B.大多数酶是生物催化剂 C.大多数酶的化学本质是蛋白质 D.大多数酶的基本组成单位是多肽 2、酶的基本组成单位是（ ） A.氨基酸 B.核苷酸 C.核糖核苷酸 D.A或C;3.下列关于酶的表述中,全面而准确的是( ). A．酶不能脱离生物体起作用； B．酶是蛋白质； C．酶与无机催化剂没有本质区别； D．酶是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物。;