建筑施工 - 【2021.09】新茶饮们排队上市，谁更有“钱”途？.pdfVIP

REPORT I 2021.3 Vol. 驾1 I 晓报告 009 告 . :...:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. t?t?/:: 丛矗 . ...•. •••• •••• .. • • ... • • • • •• • . . .. 本期晓报告，我们为你整理了安信商社出 品的《千亿新茶饮市场边界宽．，龙头初显 筑壁垒》和《喜茶VS奈雪，流量与场景之 争》两篇新消费专题报告。本报告首先为 你介绍新茶饮市场规模、发展现状和未来 趋势，在此基础上进—步对比两家新茶饮 行业的代表性企业。我们将主要解答以下 问题：疫情对千新茶饮行业发展有何影 晌？未来新茶饮市场将会向着何种方向发 展？不同发展模式的新茶饮企业营销侧重 点有何不同？ - . . 超五成90后月均花费超200元购喊 丞忍矿邸 巳 ~守~喊． 多＄ ｀｀ ，气喜茶 的估喻在8 个月内增长了近 心~~%, 达160亿元。 . 一 局。 . ＂市场概览篇 2021年新茶饮市场规模预计可达1102 亿元 中端新茶饮品牌竞争激烈，尚未出现头 部 2020年近五成新茶饮企业停业或经营 己户 开吊 俨 夕 头部品牌篇 _ 定 力 L 了 c . 国 风 品 牌 位 ： 深耕中 ＠ 产品力： 2020年喜茶平均每月推出两 款新茶饮 ＠ 供应链：蜜雪冰城已初步实现产采研 运一体化 0 丁 喜茶VS奈雪0茶：流量热度与社交场 景之争 未来趋势篇 短期内，各新茶饮品牌将持续展店扩 大规模 、 获得新一轮融资后， 喜茶估值上升至 , 160亿元 现制茶饮和瓶装饮品品牌边界或将逐 渐模糊 13 2020年近五成新茶饮企业停业1 巨t叩ml . 1 疫情加速新茶饮行业出清 疫情期间，超九成新茶饮门店停业，其中 65.56%门店全部停业。面对停业客流减 少，茶饮门店仍需担负一定的人工以及租金 成本，加之疫情后消费者对连锁、有安全保 障的品牌偏好增强，更多资金链薄弱的小规 模或单体门店倒闭，加速行业出清，新茶饮 . 行业集中度有望提升。 疫情期间新茶饮门店营业情况